BAĞCILIĞA GEREKEN DESTEK VERİLMELİDİR

ESKİ BAĞLIK ŞİİRİM
Gün ışıyordu ufuklarda
Tekerlekleri dönüyordu taliga'nın
Eski bağlıkta
Salkım salkım üzümler
Kopardım canım çekti
Çavuş üzümünü, papaz karasını.
Sırma saçlı kızlar
Türkü okudular yarınlara
Karanlık çöktü, pekmez
Kaynattı kadınlar ,
Ayrılamadım kazanın başından
Canım fena halde
Pekmez istiyordu
Bu sabah taliga'nın
Sesini duydum
Gün ışıyordu ufuklarda
Ürperdim birden
Eser bile kalmamıştı
Eski bağlıktan,
Canım fena halde
Misket üzümü istiyordu
Göçebeydi başımda
Allı turnalar…
Selahattin Demiraco
24 Nisan 1998
Yitik Akşamlar Şiir kitabımızın ondördüncü sayfasındaki "Eski Bağlık" şiirim nostaljiktir. Anılar Denizinde yaşamayı sevenlerdenim. Anılar Belgeseldir…
Çocuklumuzdaki Kırklareli Bugün Yoktur….
MahyaBaba eteklerinde, demiryolu boyunda , Asılbeyli deresi, Büyükdere civarında meyvelikleri eski bağları anımsıyorum. Ayrancı Hakkının, Ayrancı Hüseyinin hardaliyesini, Kırklareli şaraplarını anımsıyorum .Akbank'ın karşısındaki arada büyük şarap fıçıları vardı. Ayrancı Hakkının hardaliyesini Arasta karşısındaki küçük büfeden içmiştim. Boğazımı yakardı hardaliye. Diş Hekimi TUNA SOYKAN: "Gençliğimizde içtiğimiz hardaliye boğazımızı yakardı. Şimdiki hardaliyeler tatlı boğazımızı yakmıyor" dedi. Bağcı Rahman Özkaymakın ürettiği hardaliyeyi evdekiler beğendiler. Bende çok beğendim. Kırklareli'nde Rahman Özkaymakın KARLIBAĞ Hardaliyesi en kaliteli üzümlerden yapılıyor. Bağcılara gereken destek verilmelidir… Kızılcıkdereli Kutbay Benlinin ürettiği Kutbay Hardaliyesi de güzeldir. Ben ikisinide seviyorum.Bu sene bağlara yağmurlar, dolular vurduğu için bağlar zarar görmüş, Bağcı Necati Didikoğlunun bağını birkaç sene önce görmüştüm. Çok bakımlıydı. Bitki uzmanı Necatiye "Şarköy de bile böyle bir bağ yoktur."demişti. "Bakarsan Bağ bakmazsan Dağ olur" derler. Bağcılığa Gerçekten Destek Verilsin…