Daha Kanatlılarımızı Yumurtlatamıyoruz

Büyük kentlerin yakın çevresinde bulunan tavuk çiftlikleri kalabalık nüfus topluluklarının hem et hem de yumurta gereksinimini karşılamaktadır. Son yıllarda modern tavukçuluğun hızla gelişmesi, büyük kentlerin ihtiyaçlarının sürekli artması ve Ortadoğu ülkelerinin önemli bir pazar haline gelmesi ile açıklanabilir.

Kümes hayvancılığının en çok geliştiği bölge nüfusun fazla olduğu Marmara Bölgesi'dir ama…

Kümes hayvancılığı bütün bölgelerimizde yapılabilmektedir. Ama en fazla Marmara ve Ege Bölgelerinde gelişmiştir. İstanbul İzmir Manisa Balıkesir Ankara gibi büyük kentler çevresinde gelişmiştir.
Kümes hayvancılığının en fazla Marmara Bölgesinde yapılmasının nedeni nüfusun bu coğrafi bölgede daha yoğun olmasından kaynaklanmaktadır.
Kümes hayvanları içinde en fazla yetiştirilen
tavuktur
Kırklareli'nde daha çok merkeze bağlı köyler ve yıldız dağlarına yakın olan yerlerde genellikle yapılan ve ev ekonomisine ciddi katkıları olan kümes hayvancılında 2015 yılı ile birlikte hedef bölge İstanbul oldu.
2014 yılı boyunca yetiştirdikleri hindileri ellerinde çıkartmak için İstanbul'u tercih eden Kırklarelili yetiştiricilerinin küçük bir kısmı ise Kırklareli'ni tercih etti.
Bu görüntü Kırklarelili üreticinin tercihini gözler önüne serdi.
Durumu Önadım Medya Grubu haber muhabirlerine değerlendiren Hindi üreticisi ise, "Büyük marketlerin her ürünü satışa sunması ise ev ekonomisine sağlamak istediğimiz katkıyı yapamıyoruz." demekle yetindiler.
İstanbul, Balıkesir gibi kendi çevrelerine ve uzaktaki yatırımcıyı cezbeden kentlerin etrafına sıralanan profesyonel kümes hayvancılığı neden Kırklareli'de yaygın değil?
Kırklareli'nin sahip olduğu doğal bitki örtüsü, iklimsel koşulları ve ARİ bölge olması gibi konunun olması için zemin hazırlayan etkilerin yanında, halen alt ve üst yapı gibi dev sorunlarının bulunması, kullanılabilir su kaynaklarının 2015 yılı itibari ile yeni yeni etkisini gösteriyor olması gibi nedenleri sıralayabiliriz.
Kırklareli gibi tahıl ambarının geniş tarlalarına sahip olan bir ilde yılbaşlarında dahi hindi satışı ve alışı gibi ekonomik etkileşin dışarıya bağlı yapılıyor olması ise yumurtlatamadığımız kanatlı ırkının buraları bir çok olumsuz nedenden dolayı tercih etmediğini gösteriyor.