Kırklareli’nde Bağ Bozumu Şenlikleri 23 Eylül’de

Kırklareli’nde bu yıl 8’incisi düzenlenecek olan “Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” kapsamında yine çeşitli etkinlikler düzenlenecek. Bağ Bozumu Şenlikleri kapsamında düzenlenecek olan Resim Sergisi, Hardaliye Atölyesi ve Bulama Yapımı etkinlikleri 23 Eylül 2016 tarihinde gerçekleşecek

“Peynir Kenti” diye anılan Kırklareli, üzümün bolca yetiştiği bir şehir olması itibariyle “Üzüm Kenti” olarak da anılıyor. Bu doğrultuda, ilimizde her yıl düzenlenen “Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” ilimiz vatandaşları için büyük önem taşıyor.
İlimizde, sonbaharın gelişi ile birlikte; tarım işlerinin sonlanması, ürünlerin hasat edilip ambarlara yerleştirilmesi ve kışlıkların hazırlanmasının yanında bağ bozumu da gerçekleştiriliyor.
Hasat mevsiminin coşkusu ikiye katlanıyor
Hasat mevsiminin gelişi ile emeklerinin karşılığını almanın mutluluğunu yaşayan yöre halkının bu sevincini pekiştirmek amacıyla da ilimizde her yıl Kırklareli Belediyesi ve Kent Konseyi işbirliğinde Bağ Bozumu Şenlikleri düzenleniyor. Kırklareli’nde 7 yıldır düzenlenen ve çeşitli etkinliklerle bağ bozumunun kutlandığı “Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri”nin 8’incisi bu yıl yine birçok etkinlikle kutlanacak.
Resim sergisinden hardaliye yapımına kadar birçok etkinlik var
100 yıl öncesine dayanan bağcılık alanında dünyaca ünlü bir kent olma özelliğini taşıyan “Üzüm Kenti” Kırklareli’nde bağ bozumu şenliklerine büyük önem veren Kırklareli Belediyesi ve Kent Konseyi’nin bu yıl 23 Eylül 2016 tarihinde düzenleyeceği “8. Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” kapsamında Ressam Nurdan Güven’in “Kırklareli’nde Bağ Bozumu” konulu sergisi açılacak. Şenlikler kapsamında ayrıca yine aynı tarihte “Hardaliye Atölyesi” ve “Bulama Yapımı” kursu açılacak. Hardaliye yapımının inceliklerinin anlatılacağı atölye çalışmasına katılım 10 kişi ile sınırlı olmakla birlikte; kurs bitiminde katılımcılara, ahşap hardaliye fıçısı ve kurs süresince yapılacak olan 10 lt hardaliye armağan edilecek. Ücrete tabi olan “Hardaliye Atölyesi”ne katılmak isteyenlerin, 0 505 4403315 No’lu telefondan detaylı bilgiye ulaşabileceği bildirildi.
“8. Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” kapsamında düzenlenen bir diğer etkinliğinse, “Uygulamalı Mutfak Atölyesi” dahilinde “Bulama Yapımı” kursu olduğu bildirildi. Yapımında üzüm şırası ve çöven otu kullanılan ve bağ bozumunda yapılan geleneksel gıdalardan biri olan “Bulama” tatlısının yapımının öğretileceği “Bulama Yapımı” kursu, Trakya Bölgesi’nin tamamında yapılan bu geleneksel lezzetin nasıl yapıldığını öğrenmek ve tadına bakmak isteyenler için kaçırılmayacak bir fırsat olarak bu yılki şenlikler kapsamında gerçekleşecek.
“8. Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” kapsamında düzenlenen tüm faaliyetler, adından da anlaşılacağı üzere Yayla Mahallesi’nde gerçekleşecek.