Son günlerin en popüler ürünü hiç şüphe yokki Kırmızı Biber… Kızartması, Konservesi, Tarhanası ile yıllardır ön plana çıkan ürün közde haliyle vatandaşın kış hazırlıkları listesinde ilk sırada yer alıyor.
Kış aylarının, Çarşamba ve Cumartesi halk pazarlarında en hareketli insanı olan Kırklarelili vatandaş ise "Közde yapılmış salamura Kırmızı biberin ne zaman tezgahlara düşeceğini merak etmeye başladı.
Kırmızı Biberin Faydaları saymakla bitmiyor. Yeşil bibere göre çok daha tatlı olan kırmızı biber, uzmanlara göre tam bir ecza deposudur. İçerisinde bol miktarda C, K ve P vitaminleri barındıran kırmızı biberin insan sağlığına olumlu ve olumsuz etkilerini şu şekilde gruplandırabiliriz:
* Kırmızı biber, cinsel isteği kamçılayarak cinsel gücü arttırmaktadır.
* Sindirim sistemini düzenler ve hazmı kolaylaştırır. Böylece, mide tembelliğini gidermektedir.
* Stresi azaltarak sinirleri yatıştırıcı bir etkiye sahiptir.
* Vücuttaki mikropları öldürmede oldukça etkilidir.
* Kolesterolü düşürür.
* Romatizmayla ağrılarını azaltır.
* İştahı açar.
* Damar tıkanıklıklarının oluşmasını engeller.
* Midede gaz birikimini önler.
* Metabolizma hızını arttırarak zayıflamayı hızlandırır.
* İshali engeller.
* Bronşite ve buna benzer solunum hastalıklarına faydalıdır. Solunum yollarını açar.
* Uzmanlar, prostat kanserinin önlenmesinde kırmızıbiberin çok önemli bir etkiye sahip olduğunu belirtmektedir.
* Kan dolaşımını düzenler.
* Eklem iltihaplarını tedavi eder.
* Mide asidini önler.
* Kırmızı biberin içerisinde bulunan capsaicin adlı maddenin meme mide, mesane, karaciğer ve akciğer kanserlerinin engellenmesinde faydalıdır.
* Terlemeyi arttırır.
* Endorfin hormonu salgılanmasına yardımcı olur ve böylece, insanda mutluluk hissini uyandırır.
Kırmızı Biberin Önlediği Hastalıklar arasında Kalp krizi, Sedef, Damar tıkanıklıkları, Solunum yolları hastalıkları, Kanser.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol