Trakya'nın En Kapsamlı Tarım Fuarı Kapılarını Açtı

Kırklareli Valiliği, Kırklareli Belediyesi ve Kırklareli Ticaret Borsası ortaklığında birçok kurum, oda ve meslek örgütünün desteğiyle bu yıl 2’ncisi düzenlenen Kırklareli Tarım, Hayvancılık, Gıda, Sanayi ve Otomotiv Fuarı açılışı 15 Aralık 2022 Perşembe günü (dün) gerçekleşti. Trakya bölgesinin en kapsamlı ve en büyük fuarı olan organizasyonda; traktörden tohuma, hayvancılık ekipmanlarından sulama sistemlerine, tarımsal mekanizasyondan zirai ilaçlama yöntemlerine, Kırklareli’nin coğrafi işaret tescilli ürünlerinden alternatif tarım ürünlerine kadar birçok kategoride ürün üreticiler ve firmaların katılımıyla sergilenecek.

Kırklareli 2’nci Tarım, Hayvancılık, Gıda, Sanayi ve Otomotiv Fuarı‘nın açılışı saat 14.00’da Kırklareli Kapalı Pazar ve Fuar Alanı’nda yapıldı. Fuarın ilk konuşmacısı Renkli Fuarcılık Umut Güngör oldu. Güngör fuara katılan ve destek veren tüm kurumlara ve kişilere teşekkür etti. Ardından konuşan Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel, tarımla ilgili tüm makinelerin fuarda bulunduğunu, 150 katılımcı ile 400 markanın, 1000’e yakın ürünün sergilendiğini söyledi. Geçen yılki fuardan memnun olduklarını bu sene de daha iyisinin olmasını beklediklerini sözlerine ekledi.
Daha sonra konuşan Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, “Kırklareli İlimiz, hem tarım hem de tarıma dayalı sanayinin önemli bir merkezi konumundadır. İlimiz 640 bin ton buğday, 240 bin ton ayçiçeği üretimi, 425 bin küçükbaş, 155 bin büyükbaş hayvan sayısı, 70 bin kovan sayısı varlığı ile hem stratejik ürünlerde hem de katma değerli ürünlerde iddialı bir noktada bulunmaktadır. 
Çiftçilerimizin alın teriyle ürettiği ürünler, bu bölgede kurulan sanayi tesislerinde katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülerek tüm dünyaya ihraç edilmektedir. Her geçen gün gelişen iktisadi ve teknolojik şartlar, ticari yaşantıda acımasız bir rekabet ortamını beraberinde getirmektedir. Bugün işletmelerimiz, bir taraftan gelişen teknoloji ve bilgiye erişim hızı kolaylığını da kullanarak dünyanın dört bir yanındaki benzerleriyle rekabet etmek zorundalar, bir yandan da “erken kalkan yol alır” düşüncesiyle ekonomik yarıştan kopmadan, işlerini sürekli büyütmeli, pazarlarını genişletmeli ve kendilerini yarınlara hazırlamalıdırlar. 
Bunun için de her imkanı en verimli biçimde değerlendirmek durumundadırlar. İşte bu noktada satıcı ile tedarikçiyi, tüketiciyle alıcıyı buluşturan fuarlar, bugünün iktisadi hayatı içinde, şehirlerin ve ülkelerin ekonomilerinde tartışılmaz bir yere ve öneme sahiptir. Çünkü bu organizasyonlar, sağladıkları ekonomik canlılık ve hareketliliğin yanı sıra, işletmelere hem kendilerini ve ürünlerini potansiyel tüketicilerle ve müşterilerle buluşturma, hem de sektörel gelişmeleri görerek kendi durumlarını gözden geçirme olanağı sağlamaktadır.
Devletimiz de işletmelerimizin kendilerini fuarlar aracılığıyla tanıtma, iş ve ticaretlerini geliştirme amacıyla yurt içi ve yurt dışı fuar katılımlarına Tarım ve Orman Bakanlığımız olarak önem vermekteyiz. İlimizde önümüzdeki dört gün boyunca; ‘2. Kırklareli Tarım, Hayvancılık, Gıda, Sanayi ve Otomotiv Fuarı’nı birlikte gerçekleştireceğiz. Bundan önce 2021 yılında gerçekleştirilen fuar meydana getirdiği atmosfere ve sonuçlarına baktığımızda, bu çalışmaların son derece olumlu bir grafik çizdiğini görmek mümkündür. 
Dolayısıyla İl olarak fuar konusunun üzerinde bundan sonra da daha bir ciddiyetle durmalıyız. Fuarlarımıza sahip çıkarak gerekli yaygınlaştırma çalışmalarını hep birlikte sürdürmeliyiz” dedi.
Kırklareli marka bir 
tarım şehri
Son olarak konuşan Kırklareli Valisi Birol Ekici fuarın hayırlı olmasını dileyerek başladığı konuşmasında Kırklareli’nin gerçek anlamda bir marka tarım şehri olduğunu söyledi. Tarımın her zaman sanayiyi başlatan ve geliştiren bir sektör olduğuna değinen Vali Ekici, “Fuarımızın bu anlamda hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum. Şehrimizle ilgili olarak bu çok önemli ürünleri üretiyoruz. Bugün dünyaya baktığımız zaman dünya nüfusunun yüzde 17’sinin yetersiz gıda ile başbaşa kaldığını görüyoruz. Ülkemizde ise böyle bir sorun yok. Dünyada 1 milyar 200 milyon kişi akşam doymadan yatağa gidiyor. Halkımızın yüzde 14’ü tarım ve hayvancılıkla uğraşıyor. Önümüzdeki dönemde bu rakam dahada azalacak. Makinalaşma arttıkça köyden kente göç daha da artacak. Ama en önemli şey dünya çapında bir değerlendirme yaptığımız zaman Türkiye bugün G20 içinde kalkınmış bir ülke olarak görünmektedir. Ama tarımsal bir G20 olsaydı Türkiye G9 olurdu. Dünyanın kendi kendine yeten, üretimi olan 9’ncu ülkeyiz. 
Peki Kırklareli, Tekirdağ ve Edirne burnun neresinde derseniz. Biz Trakya Bölgesi olarak Türkiye’de üretiminin yüzde 8’ini sağlıyoruz. Sadece Kırklareli olarak ayçiçeğinde yüzde 8, buğdayda yüzde 2 ve yine pirinçte yüzde 2’den fazlasını biz üretiyoruz. Bununla gurur duyabiliriz” diye konuştu. 
Müjdeyi verdi
Vali Ekici, konuşmasında ayrıca bir müjde vermek istediğini belirterek, Kırklareli-Kavaklı Tarıma Dayalı İhtisas (Süt) Organize Sanayi Bölgesi’nin resmen kurulduğunu açıkladı. Ekici, “Bizim Kavaklı da Organize Hayvancılık Bölgemiz var. Organize Hayvancılık Bölgemizin kurulduğunun müjdesini vermek istiyorum. Ayrıca geçen aylarda 61,5 derece jeotermal enerji bulduk. Bu jeotermal enerjinin tarımda kullanılmasıyla bu bölgede seracılığa katkısını bugün buradan hayal edemiyorum. İleride sağlayacağı gelişim ve dönüşüm şehrimize büyük katkı sağlayacak. Fuarımızın hayırlara vesile olmasını diliyor, hepinize saygılar sunuyorum.”
Konuşmaların ardından açılış kurdelesi kesildi. Devamında kurulan stantlar gezildi. Yöresel ürünlerden hardaliye ve peynirlerin tadına bakıldı. Vali Ekici, fuarı takip eden gazetecilere de ikramda bulunarak Kırklareli peynirinin tadına baktırdı. 2. Tarım, Hayvancılık Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı 18 Aralık 2022 tarihine kadar kapılarını açık tutacak. 
(H.Murat Taner)